خیر- فقط روغن های مخصوص سرخ کردنی را میتوان بسته به نوع و نحوه استفاده از آن ، چندبار استفاده نمود. البته علائمی وجود دارد که نشان می دهد روغن را نباید مجدداً مورد استفاده قرار داد . از نشانه های فساد روغن ، دود کردن و بوی آن می باشد اگر بوی سوختگی میگیرد روغن به مرحله فساد رسیده است.
آیا از همه روغن می توان بیش از یکبار استفاده نمود؟
